Hozzávalók

  • 20 g darált sertéshús
  • 10 g libazsír
  • 50 g sárgarépa
  • 20 g vaj
  • 10 g speciális tápszer
  • fűszerpaprika
  • petrezselyemzöld
  • édesítőszer (ha szükséges)

Elkészítés

A sárgarépát vajon átfuttatjuk, majd csak annyi víz hozzáadásával, hogy ellepje, fedő alatt megpároljuk.
Ízesítjük, és ha puha, akkor rászórjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, a speciális tápszert és összemelegítjük.
Tányérba tesszük, majd a tetejére kanalazzuk a libazsíron kisütött fűszerezett darált sertéshúst.