Hozzávalók
- 100 g kígyóuborka
- 100 g tejföl (20%-os)
- 30 g extra szűz olívaolaj
- ½ gerezd fokhagyma
- 1 db Abonett
ízlés szerint
- borsika
- szárított tárkony
Elkészítés
Az uborkát lereszeljük.
Egy tálkában elkészítjük az öntetet: a tejfölt elkeverjük az extra szűz olívaolajjal, a fokhagymanyomón átnyomott fokhagyma-gerezddel és a fűszerekkel.
Hűtőszekrénybe tesszük 1-2 órára, hogy az ízek „összeérjenek”.