Hozzávalók
- 150 g brokkoli
- 30 g libazsír
- 10 g speciális tápszer
- 40 g majonéz
- 10 g reszelt sajt
- Vegamix
- só
- bors
Elkészítés
A brokkolit lepirítjuk a libazsíron, fűszerezzük, majd 1-2 evőkanál víz hozzáadásával fedő alatt enyhén roppanós állagig pároljuk. A majonézbe keverjük a speciális tápszert.
A megpuhult brokkolit összekeverjük a speciális tápszerrel dúsított majonézzel, majd a tetejére szórjuk a reszelt sajtot.